Как очистить печень овсом: секреты приготовления и способы приема

Для очищения печени с древних времен применяют обычный овес. Это один из лучших природных продуктов для лечебной процедуры чистки и профилактики. Оказывает мягкое действие, не причиняет вреда органам и системам.

Общие сведения об овсе для чистки печени

Фото 1Зерна овса – кладезь полезных витаминов, протеинов, кислот, минералов. Все эти вещества благотворно действуют на печень, нормализуют ее работу и чистят от накопленных токсинов и вредного холестерина. Чтобы почистить печень, готовят овсяные:

  • отвары;
  • настои;
  • кисели.
Внимание! Перед началом чистки посещают врача, проходят обследование – УЗИ, кровь на печеночный комплекс. Исключают камни в желчном пузыре.

Состав овса

Фото 2Зерна злака ценятся за разнообразное содержание полезных легкоусвояемых компонентов:

  • 10-18% белков,
  • 5-8% липидов,
  • 40-60% крахмалистых веществ.

Овес – важный источник метионина, кремния, фермента, улучшающего усвоение углеводов. В нем много полифенолов и холина для жирового обмена. Есть кислоты щавелевая и эруковая. По уровню полноценного белка овес уступает только гречке.

Внимание! Входящие в овес аргинин и орнитин выводят и нейтрализуют токсины.

На высоком уровне содержатся микроэлементы:

  • Фосфор.
  • Железо.
  • Магний.
  • Кальций.
  • Марганец.
  • Кобальт.

Неочищенные зернышки — кладовая витаминов А, Е, В1, В2, В6, никотиновой и фолиевой кислоты, ниацина. Из аминокислот в нем выделено более 12 наиболее ценных, это аргинин, лейцин, триптофан и другие.

Важно! В овсе содержатся все важные для оптимального функционирования печени компоненты. Аминокислотная формула схожа с человеческим протеином в мышцах. Есть эфирные масла и органические кислоты.

Польза овса для печени

Фото 3В народной медицине отвары на основе овсяной крупы издавна используются для очищения печени, нормализации ее работы. На фоне приема улучшаются обменные процессы. Желчный орган и протоки мягко очищаются от токсинов.

Какие полезные эффекты овес оказывает на печень:

  1. Защищает клетки, особенно на фоне нарушенных функций.
  2. Улучшает желчеотделение и прочищает желчные ходы.
  3. Выводит токсины, яды, шлаки.
  4. Восстанавливает гепатоциты.
  5. Предотвращает отеки, выводит избытки жидкости.
  6. Нормализует обменные процессы в печеночных клетках.
  7. Стимулирует выработку полезного холестерина.
  8. Предотвращает желчнокаменную болезнь.
Справка! Применяя только отвар овса можно эффективно очистить печень без всяких медикаментов.

Правила очистки печени овсом

Прежде, чем начинать чистку, проводят очищение кишечника. Иначе из-за интоксикации могут появиться головные боли, слабость, тошнота. Для этого в течение недели делают солевые клизмы 1 раз в сутки, принимают мягкие слабительные, питаются преимущественно овощами, кашами, фруктами. Исключают фастфуды, жирные и жареные продукты. Диета должна напоминать рацион вегетарианцев.

Справка! Для заваривания отваров годится зерно овса, а не каши и отруби.

Нюансы, которых придерживаются во время чистки овсом:

  1. Используют весь подготовительный период и этап очищения для улучшения перистальтики в питании клетчатку, шроты.
  2. Переходят преимущественно на блюда из растительных продуктов.
  3. Готовят пшенную кашу, запекают тыкву и яблоки.
  4. Едят побольше желтых фруктов – хурму, абрикосы, лимоны, а также желтые помидоры, морковь.
  5. Курс проходят соответственно схеме, соблюдают дозировку, кратность приема.
Важно! Желательно на время проведения процедуры убрать из рациона блюда из жирных сортов рыбы, свинину. Нежелательно кушать грибы, консервированные овощи и соленья, жареные блюда.

Соблюдают регулярность приема, при пропусках результаты появятся позже. Эффект наблюдают уже через 1,5-3 недели лечения.

Справка! Фитотерапевты советуют увеличить дозу растительных масел в рационе. Это поможет ускорить выведению токсинов.

Как заваривать овёс для лечения печени?

Фото 4Народная медицина предлагает несколько удобных способов заваривания овса. Зерно покупают в экомаркетах или магазинах здорового питания. Нежелательно готовить отвары из овса, который идет на кормовые цели для скота.

Для отваров нужны зерна, выращенные без химикатов, не прошедшие обработку химикатами и непротравленные. Именно в таком сырье есть нужный сбалансированный набор полезных компонентов.

Важно! Перед началом лечения овсяным отваром консультируются у терапевта или гастроэнтеролога.

Иногда через несколько дней после приема овсяных отваров моча темнеет или приобретает красноватый оттенок. Не стоит пугаться. Через 3-5 дней окраска приходит в норму.

Рецепт 1

Для приготовления понадобится:

  • овес 100 г,
  • 1 л воды.

Зерна заливают жидкостью, ставят на плиту и после закипания томят на малом огне 20 минут. Крышкой не прикрывают. Когда отвар готов, его укутывают и закрывают, настаивают до полного остывания. Пьют в любое время, не привязываясь к пищевому режиму. Доза на 1 день 500 мл. Можно выпивать за 3-4 приема. Продолжительность лечения 2 месяца. При необходимости делают несколько курсов, но с обязательным перерывом на 1 месяц.

Фото 5

Рецепт 2

Состав отвара:

  • 2 стакана овса,
  • 3 л воды.

Варят с момента закипания в течение 3 часов. Огонь устанавливают средний. При уварке должен остаться 1 стакан слизистого отвара. После охлаждения и процеживания выпивают в теплом виде натощак. Готовят ежедневно свежее лекарство. Терапия длится 30 дней.

Рецепт 3

Что понадобится:

  • 150 г овса,
  • 1,5 л воды,
  • серебряная ложка или любой другой предмет.

Изделие из серебра опускают в воду на 2 часа. Кипятят вместе с предметом. Затем серебро убирают и насыпают овес. Держат на огне 15 минут. Выливают в термос, настаивают 2 часа. Процеживают и пьют по 0,5 л за 25-30 минут до еды. Курс продолжается 2 недели. Кратность 1 раз в полгода. Одновременно переходят на фруктово-овощную диету, которую дополняют молочными продуктами.

Фото 6

Внимание! Отвар готовят ежедневно свежий.

Чистка печени дома запрещена, если пациент не обследован, или у него есть такие болезни, как:

  1. Печеночная недостаточность на 3-4 стадии.
  2. Желчнокаменная болезнь.
  3. Обострение холецистита.
  4. Непереносимость овса при целиакии.

Другие рецепты приготовления овса для чистки печени

Настой

Среди простых способов чистки – питье настоя 3 раза перед едой. Продолжительность приема 2 недели. Чтобы приготовить, понадобится:

  • 100 г овса,
  • 1 л отстоянной и очищенной воды.

Жидкость кипятят и после остывания заливают овес.

Фото 7

Популярные отвары

Для профилактики и лечения заболеваний печени есть проверенные варианты рецептов:

  • Овес, лимон и мед. 1 стакан зерна запаривают 1 л кипятка и томят на огне 30 минут. Добавляют жидкость до первоначального количества. Укутывают и держат в тепле 3 часа. После процеживания добавляют свежевыжатый сок от ½ лимона и 1 ст.л. меда. Пьют по 1 стакану за 20 минут до еды. Курс длится 1 месяц.
  • Из порошка овса. Зерна перемалывают в кофемолке. В термос насыпают 1 ст.л. и заливают 1 л кипятка. Настаивают 12 часов. Принимают за 20-30 минут до еды. В сутки нужно выпивать по 500 мл. Продолжительность приема 3 месяца.
  • Пропаренный овес. В кастрюлю всыпают 1 стакан овса, наливают 3л слегка остывшего кипятка. Помещают в разогретую духовку на 2 часа, томят при температуре 150 градусов. Лечение включает 3 цикла. Продолжительность приема 2 недели, 7 дней перерыв.
  • Молочный отвар. 1 ст.л. овса заливают стаканом кипятка, держат на печке 10 минут. Начинают прием с ½ стакана в сутки, ежедневно дозу повышают наполовину, пока не доведут до 1 л. Затем идут в направлении понижения до ½ стакана. Рекомендовано пройти 3-4 курса.

Фото 8

  • Клейка. Зерна с шелухой пересыпают в кастрюлю. Доливают водой, чтобы полностью покрыть. Ставят на маленький огонь, чтобы не было кипения. Нужно, чтобы овес распарился и постепенно разварился. Оставляют на 4-5 часов для настаивания. Выпивают за сутки в несколько приемов.

Отвар овса, шиповника, трав

Особенно полезна рецептура отвара с целебными травами. В состав входит:

  • 3 ст.л. овса,
  • 2 ст.л. кукурузных рылец,
  • 2 ст.л. сушеных березовых почек,
  • 2 ст.л. плодов шиповника,
  • 3 ст.л. травы спорыша,
  • 2 ст.л. брусники.
Справка! Отвар готовят на 5 л воды. Хранят в холодильнике.

Смешивают зерна, березовые почки и листики брусники. Заливают 4 л воды. Выдерживают 1 сутки в холодильнике. Одновременно плоды шиповника высыпают в 1 л воды и доводят до закипания. Также настаивают на холоде.

Кастрюлю с овсом и листочками ставят на печку, подогревают. При закипании всыпают волоски кукурузы и спорыш. Варят 15 минут.

Внимание! Только после остывания и процеживания вливают шиповниковый настой. Принимают натощак.

Схема приема по дням:

  1. Первый ¼ стакана.
  2. Второй ½ стакана.
  3. Третий 2/3 стакана.
  4. С четвертого по десятый 2/3 стакана.

Овсяные кисели

Из овса готовят целебный кисель, который позитивно влияет на обмен веществ в клетках печени, выводит токсичные вещества.

Фото 9

Есть несколько способов приготовления.

От врача Изотова

Такой кисель едят каждый день на завтрак в объеме 200 г. Утренний рацион может также включать:

  • 100 г ржаного хлеба,
  • 1 ст.л. меда.

Сначала готовят закваску. Для рецепта используют овсяные хлопья 500 г и 300 г зернышек, которые измельчают в кофемолке. Все смешивают, пересыпают в банку, заливают 400 мл кефира. Герметично закрывают, накрывают одеялом. Держат в тепле весь период брожения. Через 48 часов процеживают, получают 2 л фильтрата, который обратно убирают настаиваться. Через 20-22 часа произойдет расслойка на 2 фракции:

  1. На днище – беловатый осадок. Используют как основу для киселя и закваску для очередных брожений.
  2. Наверху – прозрачная жидкость. Пьют как квас.

Остаток хлопьев и зерна промывают несколько раз до чистой воды, смесь добавляют в каши, смузи, коктейли, выпечку.

Кисель варят из таких компонентов:

  • 2 стакана воды,
  • 6-10 ст.л. овсяной закваски.

Для придания аромата и улучшения вкуса по желанию сдабривают маслом – облепиховым, сливочным, оливковым.

В этом видео показано, как приготовить овсяный кисель Изотова:

Простой вариант киселя

Основные ингредиенты:

  • 500 г неочищенного овса,
  • 1,5 л холодной воды.

Зерна насыпают в 3-х литровую емкость, наливают воды. На 3 дня оставляют в тепле и темноте для настаивания. После процеживания через дуршлаг жидкость ставят на огонь. Постоянно помешивают, доводят до кипения. Остывший кисель пьют натощак по ½ стакана 3-4 раза в день перед едой.

Внимание! Курс лечения киселем длится 2-3 недели. После месячного перерыва можно пропить еще раз.

Благодаря уникальному составу, овес эффективно справляется с чисткой печени. Прежде, чем использовать рецепты в домашних условиях, консультируются с врачом. Доктор поможет выбрать рецептуру, подскажет тонкости приготовления и приема. Правильно используя овсяные настои или отвары, можно превосходно почистить печень без медикаментов.

Полезное видео

О том, как приготовить отвар овса для лечения своей печени, вы узнаете из этого видео:

Ссылка на основную публикацию